La raíz doble. Sabores periféricos
Fecha: 05 de septiembre de 2022
Canal 22 - Señal 22.1
En esta nueva temporada de La raíz doble, Mardonio Carballo y Canal 22 narran historias desde las cocinas de migrantes que dejaron sus comunidades para enriquecer la gastronomía de la Ciudad de México.
En cada episodio, hombres y mujeres de Chiapas, Veracruz, Oaxaca, Guerrero y San Luis Potosí, preparan un platillo que representa parte de sus identidades y que también, les recuerda sus orígenes.
HORARIOS Y PRECIOS:
05 de septiembre de 2022 lunes , 21:30 - 22:00 hrs.